Harmonização

dom, 6 mai 2012
Vinho da Casa de Santa Vitória é eleito o melhor do Velho Mundo

Vinho da Casa de Santa Vitória é eleito o melhor do Velho Mundo

Também em : Gastronomia

O Casa de Santa Vitoria Touriga Nacional foi o vencedor da categoria Vinho Tinto do Velho Mundo Um dos vinhos mais premiados da Casa de Santa Vitória, uma empresa do Grupo Vila Galé, focada na produção... 

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qua, 2 mai 2012
Aliança Francesa SP promove “L’Accord Parfait”

Aliança Francesa SP promove “L’Accord Parfait”

Também em : Evento, Gastronomia, Restaurantes & Bares

Ministrado pela restauratrice Marie France Henry e pelo sommelier Sebastião Martins aula-jantar fala sobre a harmonização perfeita da culinária e dos vinhos franceses. Com encontros temáticos, realizados... 

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qui, 12 abr 2012
Chalé Pizza Bar contrata consultor enogastronômico

Chalé Pizza Bar contrata consultor enogastronômico

Também em : Gastronomia, Profissional, Restaurantes & Bares

O italiano Francesco Cherubin veio da Itália para mostrar sua expertise no assunto. Sommelier AIS (Associazione Italiana de Sommeliers) e formado pela Universidade de Parma em Ciências e Tecnologia Alimentar,... 

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ter, 3 abr 2012
Jantar especial com Veuve Clicquot no Hyatt-SP

Jantar especial com Veuve Clicquot no Hyatt-SP

Também em : Evento, Gastronomia

Demarville: Para celebrar o lançamento da safra de 2004, o evento terá ainda a presença do Chef de Cave da maison francesa. (Foto: Xavier Lavictoire) O Eau French Grill, restaurante francês do Grand... 

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sáb, 31 mar 2012
Portugal Wine Academy apresenta agenda para 2012

Portugal Wine Academy apresenta agenda para 2012

Também em : Gastronomia

Em sua 5ª edição, concurso apresenta sua programação em paralelo com feira de vinhos. Profissionais da enogastronomia, sobretudo sommeliers e restaurateurs do eixo São Paulo e Rio de Janeiro, aproveitam... 

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qua, 28 mar 2012
Prêmio elege as melhors Cartas de Vinho do País

Prêmio elege as melhors Cartas de Vinho do País

Também em : Gastronomia

Prêmio Cartas de Vinho abre inscrições para edição 2012. Restaurantes, bares e hotéis de todo País e América Latina podem concorrer. Estão abertas as inscrições para um dos mais abrangentes... 

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dom, 25 mar 2012
Salton enfatiza ações de cuidado com o ambiente

Salton enfatiza ações de cuidado com o ambiente

Também em : Gastronomia

Após investimentos de quase R$ 8 milhões nas linhas de produção, a vinícola alcançou uma economia energética de 60% em seus processos. Pensando em qualificar seus produtos e reduzir o impacto no... 

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qua, 21 mar 2012
Concha Y Toro estreia plataforma de arte no Brasil

Concha Y Toro estreia plataforma de arte no Brasil

Também em : Gastronomia

Todas as exposições do Museu de Arte Moderna de São Paulo em 2012 contam com o patrocínio da marca de vinhos Trio, que também investirá em eventos e ações de moda, música e entretenimento. Com... 

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sex, 16 mar 2012
CluBeer entra no clima da festa de Saint Patrick

CluBeer entra no clima da festa de Saint Patrick

Também em : Gastronomia

Site irá sortear kits especiais para celebrar o santo padroeiro da bebida. As empresárias e sommelières Cristiana Bratt e Kathia Zanatta. A cerveja – quem diria – tem data de comemoração e até... 

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qui, 15 mar 2012
Heineken em ações especiais no Dia do Consumidor

Heineken em ações especiais no Dia do Consumidor

Também em : Consumo, Gastronomia

Iniciativas acontecem em Jacareí, no interior de São Paulo. A Cervejaria Heineken preparou uma série de iniciativas direcionadas ao Dia do Consumidor, comemorado no dia 15 de março, quinta-feira.... 

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qua, 14 mar 2012
Cerveja e sorvete: uma dupla perfeita

Cerveja e sorvete: uma dupla perfeita

Também em : Gastronomia

A harmonização de cervejas robustas e complexas, como a Bierland Strong Golden Ale, pede um acompanhamento à altura. É comum achar que uma cerveja de alto teor alcoólico não combine com o verão.... 

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ter, 13 mar 2012
Zeffiro convida para Jantar harmonizado com cerveja

Zeffiro convida para Jantar harmonizado com cerveja

Também em : Gastronomia, Restaurantes & Bares

O restaurante Zeffiro tem uma boa surpresa para você: confira!!!  ...

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seg, 12 mar 2012
Grey Goose na comemoração de Cris Barros

Grey Goose na comemoração de Cris Barros

Também em : Gastronomia

A vodka super premium desenvolveu um drink especial para ocasião, que será servido durante o desfile de comemoração da marca.  A estilista Cris Barros comemora na próxima semana, dia 13 de março,... 

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seg, 12 mar 2012
Finlandia Vodka lança vodkas flavorizadas no Brasil

Finlandia Vodka lança vodkas flavorizadas no Brasil

Também em : Gastronomia

A proposta de Finlandia Vodka Flavours é trazer sofisticação à cultura brasileira de beber a vodka em drinks, com um produto já aromatizado. A Finlandia Vodka, marca da norte-americana Brown-Forman,... 

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qui, 8 mar 2012
Vinhos excepcionais de Bordeaux colocados em degustação

Vinhos excepcionais de Bordeaux colocados em degustação

Também em : Gastronomia

Em iniciativa inédita, a Union de Grands Crus de Bordeaux faz degustação de sua excepcional safra 2009. Maior produtora de vinhos nobres do mundo, Bordeaux é o tema de dois concorridos eventos exclusivos... 

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qua, 7 mar 2012
Casa Angelina lança versão de cachaça Série A mais suave

Casa Angelina lança versão de cachaça Série A mais suave

Também em : Gastronomia

A novidade mineira é sustentável e deve ser bebida bem gelada. Angelina Série A, cachaça composta artesanal pioneira no Brasil, lança a versão da bebida mista com pedaços da polpa da fruta cambuci... 

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ter, 6 mar 2012
Duff Brasil celebra o St. Patrick’s Day com edição limitada

Duff Brasil celebra o St. Patrick’s Day com edição limitada

Também em : Evento, Gastronomia

Edição especial - "The Green Duff" é inédita entre as Duffs mundiais. A cerveja Duff prepara uma ação inovadora para o St. Patrick’s Day. Em homenagem à celebração irlandesa, que... 

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seg, 5 mar 2012
Starbucks lança opção de torra clara

Starbucks lança opção de torra clara

Também em : Gastronomia

O Starbucks Veranda Blend, elaborado com grãos da América Latina. A Starbucks anuncia o lançamento global do Starbucks Blonde Roast, café de torra clara, caracterizado pelo corpo suave e sabor adocicado... 

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sáb, 3 mar 2012
Vinícola Villaggio Grando inova no campo

Vinícola Villaggio Grando inova no campo

Também em : Gastronomia

A inovadora tecnologia garante método mais natural na produção das uvas. A vinícola catarinense Villaggio Grando implantou um sistema mais natural de combate às pragas na colheita de suas videiras,... 

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sex, 2 mar 2012
Continental Shopping realiza curso de Harmonização de Cervejas

Continental Shopping realiza curso de Harmonização de Cervejas

Também em : Gastronomia

Loja apresentará uma introdução consciente à Degustação e Harmonização de Cervejas. O Continental Shopping e a loja Kleine Ecke promovem no dia 3 de março, às 18h, o segundo curso de Harmonização... 

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